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No le eches la culpa a las fiestas
¿Crees que porque son las fiestas de fin de año puedes descuidar tu dieta? ¡No! Seguir tu régimen alimenticio y de ejercicio esta temporada es más fácil de lo que piensas.
>>Haz click sobre la foto para descubrir que puedes hacer para que este año si mantengas esa resolución.
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Por la Dra. Aliza
Prestando atención a lo que comes y al tamaño de las porciones
¿Quién dijo que tienes que comer hasta que sientas que te va a estallar la panza? Recuerda que tu cuerpo no es un barril sin fondo. Cuando te inviten a una cena en donde te puedes servir tú, toma un plato pequeño y selecciona alimentos que además de deliciosos, sean nutritivos y sírvete en moderación. Si hay carnes frías como pavo, inclínate siempre por la carne blanca. Si hay zanahorias y papa, sírvete más zanahorias y sólo una papa. O prueba una cosa de cada platillo pero sin excederte. O evita las frituras, las cosas cocinadas con demasiada mantequilla, mayonesa o aderezos cremosos.
Un consejo importante: te inviten a cenar, asegúrate de haber comido durante el día. No sirve de nada aguantar hambre para luego llegar y desbordarte en las calorías. Come cuando tengas hambre y para cuando te sientas satisfecha.
Cocina tú misma
Muchas mujeres celebran la Navidad como anfitrionas en sus casas. Si lo estás planeando, ¡es tu oportunidad para hacer una cena saludable para todos! La pregunta que surge es: ¿Cuál de los platillos navideños principales es el más bajo en grasa? ¿Pavo, pollo, cerdo o la carne asada? Probablemente, el pollo y el pavo sin piel son la opción más baja en grasa. Si te decides por el cerdo, asegúrate de no agregarle más grasa cuando lo cocinas. Si tus invitados tienen necesidades especiales –vegetarianos, diabéticos, etc.-diles lo que planeas cocinar para ver qué les parece o sugiéreles que traigan un platillo.
Puedes ser creativa y hacer un pescado delicioso. Nadie ha dicho que en la mesa de navidad no puede haber pescado. ¡Es muy saludable!
Como "tentempiés" o "pasa-bocas" puedes ofrecer una platillo de vegetales con un "dip" bajo en grasa, quesos bajos en grasas, aceitunas o nueces.
Si estás invitada a una cena, ofrece llevar un platillo bajo en calorías hecho con frutas, o vegetales. También puedes usar carbohidratos altos en fibra como los granos integrales y los fríjoles.
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Sustituye
Si adoras el puré de papas, disfrútalo, pero dile no al pastel (torta) que hay de postre. El saber elegir o intercambiar comidas es una buena estrategia para disminuir o limitar las calorías y los carbohidratos (azúcares).
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Mantente activa
No dejes a un lado el ejercicio en esta temporada. Si tu gimnasio cierra por la temporada de fiestas, haz el firme compromiso de salir a caminar, correr, montar bicicleta, o lo que sea que te divierta y te haga estar en movimiento por lo menos 30 minutos al día.
Bebe con moderación
Las bebidas de esta temporada están cargadas de azúcar y alcohol. Más de una copa al día, podría agregar muchas calorías a tu dieta.
